Идея за вкусен обяд или вечеря, според калорийните нужди на вашия организъм.

​

Не забравяйте!!! ...Грамажите трябва да са според индивидуално изготвения Ви хранителен режим! Меренето отнема около 5 секунди на продукт ;) , докато свикнем кое колко тежи и след това ще си ги мерим „на око“...

​

За средно 3 порции са ни нужни:

 

Протеин:        Пилешко филе - 320 гр

                       Пармезан – 40-50 гр настърган

Въглехидрат: Броколи – 1 глава

                       За салатка: две шепи салата Айсберг, 1 домат, ½ краставица

Мазнина: Масло от Камелия или Ленено масло или Зехтин – 3 ч.л

​

Подправки: куркума, джинджифил на прах, сол, черен пипер, лимон

​

​

Нарязвате на жулиени пилешкото филе и ги овкусявате с подправките и маслото от Камелия /или друг вид мазнина/. Изпичате ги на оребрен или в предварително загрята фурна.

​

В отделен съд сипвате литър подсолена вода, изчаквате я да заври и слагате броколите. Няма да си изгубят по-голямото количество от витамините и минералите, ако ги варите за кратко време /около пет минути/, но ако не ви харесват така, ги оставете и по-дълго /все пак важното е да ни е вкусно/!

​

Като са готови ги отцедете и ги прехвърлете в съд от йенско стъкло. Прибавяте и готовите жулиени. Отгоре поръсвате с пармезана и слагате за 10 минутки да се запече в предварително загрятата на 170 градуса фурна.

 

...Да ви е сладко!

С обич,

Иси